Serviço de Buffet para Casamento

O Serviço de Buffet para Casamento assegura a exclusividade desse evento, isso porque pode-se estar em um mesmo ambiente, com o seu estilo de decoração e o mesmo tipo de serviço. Apenas alterando algumas opções do menu, proporcionando uma experiência única aos seus convidados.

Dúvidas em escolher o Serviço de Buffet para Casamento? Dúvidas em escolher a melhor empresa? Então continue lendo essa postagem! O Espaço Buffeteria irá falar sobre o estilo e o impacto das escolhas, assim você terá a noção do serviço mais adequado.

Existem muitos pontos de dúvidas em relação de alguns serviços. Por isso é importante ter a ciência de que cada um deles oferece para atender a necessidade do casal da melhor forma possível.

Vamos lá?

Serviço de Buffet para Casamento: À americana

É um tipo de Buffet onde os convidados ficam em pé

Esse Serviço de Buffet para Casamento é um estilo informal que traz interação com as pessoas e o fluxo para que se alimentem e bebam com total liberdade. Nesse estilo de Buffet não existe mesas para os convidados, mas alguns apoios e lounges. Na maioria dessas festas os convidados se alimentam de pé ou sentados em puffs ou sofás.

Para não dificultar a alimentação do convidado, escolha pratos de fácil consumação. Que seja apenas útil a utilização de um garfo ou uma colher.

Serviço de Buffet para Casamento: Franco-Americano

Buffet instalado com convidados sentados

Esse estilo de serviço também é adequado para casamentos com propostas informais. Um serviço informal pode ser simples, porém sofisticado. O casal irá dizer o nível do serviço prestado! Pois eles mais do que ninguém conhecem os seus convidados.

A estrutura desse Serviço de Buffet para Casamento é que todos os seus convidados possuem um assento à mesa. As opções no cardápio do Buffet pode conter pratos mais elaborados, como:

  • Saladas
  • Carnes
  • Massas
  • E entre outros.

Para festas de casamento de maior duração, esse tipo de serviço é  ideal.

Serviço de Buffet para casamento: À inglesa

Tipo de Buffet servido na mesa do convidado

Esse Buffet é voltado para propostas de casamentos mais formais, com requinte e sofisticação. Esse serviço é realizado diretamente à mesa dos convidados, os pratos já vem montados da cozinha, onde o Chef contratado para esse serviço terá ainda mais liberdade de montar os seus pratos com uma grande riqueza em detalhes. 

Normalmente, esse Serviço de Buffet para Casamento inicia-se com uma entrada. Duas alternativas de pratos principais e opções de sobremesa.

Serviço de Buffet para casamento: À Francesa

Buffet servido em travessas, à mesa do convidado

Também é um serviço com muita formalidade, há duas formas dos pratos serem servidos nesse estilo de Buffet:

  1. O garçom leva os pratos selecionados em travessas e serve diretamente no prato do convidado
  2. As travessas são colocadas em uma mesa auxiliar, montando o prato do convidado e realizando a entrega

Com esse tipo de Serviço de Buffet para Casamento o convidado possui liberdade para escolher a quantidade de comida que deseja! A desvantagem desse serviço é a necessidade de uma maior equipe para servir no salão.

Serviço de Buffet para Casamento: Espaço Buffetteria

Tendo em mãos todas essas dicas preciosas, atente-se em questões como em que tipo de serviço seus convidados se sentiriam mais à vontade, de acordo com o cotidiano e o estilo de vida deles.

Considere o espaço disponível no ambiente selecionado para a sua festa de casamento. O espaço deve ser o primeiro ponto a ser escolhido! Serviços em Buffets montados necessitam de maior espaço do salão, para não prejudicar o fluxo dos convidados.

Por isso conte com o Espaço Buffetteria! Um salão espaçoso, incrível! Atendimento personalizado e o melhor serviço de Buffet! Conte com a nossa super estrutura para o seu casamento! Faça um orçamento conosco!

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